El próximo gran supermercado de Salamanca que es un 'esqueleto' a un año de su estreno

La construcción del nuevo gran supermercado de la capital sigue dando pasos y se encuentra en un punto de no retorno, con su estructura totalmente despejada tras semanas de demolición y lista para empezar a crecer. Ahora, afronta una cuenta atrás de aproximadamente un año hasta su apertura, para la que ya hay fecha prevista, aunque movible en función de las obras. Y tiene ya definido cómo será y qué servicios ofrecerá.

El pasado mes de marzo, Mercadona iniciaba las obras para la construcción de su nueva tienda en Canalejas, la gran avenida de los 'super' de Salamanca. La arteria, vital para la entrada y salida de la capital, tiene presencia de casi todas las enseñas del sector. Para su estreno, la firma valenciana ha elegido varios de los servicios y modelos que tiene para su negocio. La apertura, dentro de aproximadamente un año a contar desde ahora.

Según explican fuentes de la empresa, el 'super' tendrá unos 1.500 m2 de sala de ventas, sobre locales que suman unos 1.700 metros cuadrados de superficie; es un tamaño similar al de centros que ha abierto la competencia en edificios de nueva construcción.

Ese tamaño es el que se considera normal para un super de tamaño medio, justo ahora que se está produciendo un cambio hacia los establecimientos más pequeños y que se está cuestionando la utilidad de los hipermercados, de más de 5.000 m2.

La tienda tendrá acceso peatonal por Canalejas, por su número 85, y la del garaje (30 plazas) está por la calle Marina, que va a experimentar cambios de sentido de tráfico y pasará a ser de pago: así va a quedar.

Mercadona pidió licencia en marzo de 2024 y empezó las obras un año después. En la actualidad, el local está totalmente despejado. Se desmontó su techo en abril como parte de los primeros trabajos, que incluyeron desamiantado. La tienda ocupará un local que estaba dividido y que da a Canalejas, ahora totalmente diáfano tras demoler tanto la cubierta como todo su interior para dejarlo en la estructura.

En la misma situación está el edificio de la calle Marina cuya reforma está ligada a la tienda, ya que sus licencias se entrelazan por un motivo: comparten el garaje del que va a disponer el supermercado. Será reformado por completo en sus tres portales para hacer pisos y estrenará fachada ventilada. Después de semanas de demoliciones, ha perdido balcones, paredes exteriores, medianeras... le queda poco más que los huecos de las escaleras de la distribución original.

A finales de marzo, Mercadona obtuvo la licencia triple que solicitaba para el establecimiento, el parking y la venta de comida preparada. Esta es una de las características de la tienda, que contará con sección de listo para comer.

Es un área habitual en las tiendas de la marca en la que los clientes podrán disfrutar de bebidas frías y platos listos para consumir servidos en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.

Ya se conocen algunos detalles de la construcción que adopta el modelo eficiente, tiendas que cuentan con espacios más amplios y diáfanos, que facilitan la entrada de luz natural, además de nuevos colores y materiales tanto en la fachada exterior de acceso como en la distribución de las distintas secciones.

La tienda, que tendrá unos 1.500 m2 de sala de ventas, contará con una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, unos pasillos más amplios o un área de descanso con sillas y mesas donde los clientes pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías.

En cuanto al aspecto medioambiental, se han tomado varias medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, como la mejora del aislamiento térmico y acústico con la optimización de los materiales y el grosor de paredes y techos o nuevos arcones de congelado más eficientes. Cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según las zonas y los momentos del día para una mejor gestión.

La tienda también dispone de zonas comunes para que los empleados disfruten de una mayor comodidad en sus momentos de descanso.

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